【烟台产区介绍】
烟台,位于北纬37.5°,被誉为“东方波尔多”,拥有230个近海岛屿和7个天然海湾,1038公里的黄金海岸线将山海紧紧相连,齐鲁文化、海洋文化、仙道文化在这里交汇升华。物华天宝、人文荟萃,成就了烟台的山海画廊,成就了世界第七大葡萄酒海岸的东方画卷。

烟台产区有良好的风土优势。土壤富含矿物质,砾石含量高,透气性好。气候上,烟台昼夜温差大、年日照时间长、无霜期长达209天,阳光、沙砾、海洋的“3S”条件,有利于风味物质积累。在这样的条件下,种植的葡萄糖酸协调,酿出的酒果香浓郁、醇厚优雅、结构均衡、回味悠长。
这条神奇的纬度线像一根蜿蜒曲折的葡萄老藤,排列着世界若干**的**产区,创造了璀璨的葡萄酒文化。1892年,张裕酿酒公司在这条老藤上成立,开创了中国工业化酿造葡萄酒的新纪元,是我国现代葡萄酒工业的发祥地。1987年烟台被国际葡萄与葡萄酒组织命名为“国际葡萄·葡萄酒城”,是亚洲**获此殊荣的城市。